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 le pissenlit tres bon la santè

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douceur
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MessageSujet: le pissenlit tres bon la santè    Mar 20 Mar - 18:23

On l'appelle également "dent-de-lion".
Il pousse un peu trop spontanément, mais il est aussi cultivé pour le plus grand régal de mes papilles.
Couvert de paille ou de terre (comme les endives dans le nord de la France), dès que les feuilles ont une certaine longueur, il est alors jaune pâle.

On le recommande comme désintoxiquant du sang et draineur de l'organisme. Il nettoie notre corps en période de changement de saison. Il permet alors d'éliminer les toxines accumulées et la rétention d'eau...
C'est une mine d'or en vitamines, minéraux et oligo-éléments.
Il a des vertus dépuratives et digestives, améliore l'état de la peau, soulage les hémorroïdes et les douleurs rhumatismales.

Les feuilles de pissenlit se mangent crues en salade ou cuites à la façon des épinards. Les boutons de fleur sont aussi comestibles.


la source 

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et un complement de vertu du pissenlit
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douceur
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MessageSujet: Re: le pissenlit tres bon la santè    Mar 20 Mar - 18:32

tres bon 
fait avec des pommes de terre tiede hummm
pissenlit et du lardon et oeufs durs 
un peu des echalotes dans la vignairette 
un peu de moutarde sel poivre et huile ,vinaigre


Infusion : de 4 g à 10 g de feuilles séchées infusées dans 150 ml d'eau bouillante durant 5 à 10 minutes, trois fois par jour.


Décoction de racines : faire bouillir de 3 g à 5 g dans une tasse d'eau pendant 5 à 10 minutes et prendre trois fois par jour.

Préférez les feuilles pour les reins et les racines pour le foie



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